こんにちは
広島のちいさなキッチンメーカー
オーダーキッチンのだいだ産業です


オーダーキッチンの現場に行った日のお昼ご飯で
一麺天に通ず　さんに行きました。
名前が特徴的です。




カツオの油そば　を頼みました。
ドロドロ系の魚介ラーメン・油そばも大好きですがこういうサッパリ系？も大好きです。
油そばが来てからまず思ったのはチャーシューの色ですね。
低温調理してるので大丈夫なんでしょうが見た目的には生の色なのでオールドタイプの私は従来ながらのチャーシューの方が気軽に食べれます。
何はともあれ、おいしい油そばには間違いないです。


ごちそうさまでした。

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